硒能与维生素E起协同作用，加强维生素E抗氧化作用，清除自由基，抗衰老。维生素正确能保护前列腺环素样物质不受脂质过氧化物作用影响，在这里硒起着积极的协同作用。
硒可激活淋巴细胞的某些酶，从而加强淋巴细胞的抗癌作用。硒能剌激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。缺硒可致嗜中性白细胞杀伤力降低，抗体滴定度降低并延迟体液免疫的现象。
硒的副作用多发生在摄入过量硒保健营养补品的情况下。应该指出，超过建议摄入量的5倍以上，就会导致健康出现问题。高剂量硒会引起硒中毒。每天消费量超过400微克就可能导致硒中毒。中毒患者会明显出现类似大蒜味道的口臭，这是由于呼吸中存在二甲基硒的缘故。

以下是过量消费硒常见的副作用。恶心、呕吐、腹痛和腹泻等消化系统问题。对心理健康造成影响，容易导致头昏、周围神经痛、烦躁、紧张和抑郁症。皮疹、皮炎及脸红等皮肤疾病。指甲增厚或脱落，受影响的指甲很容易感染。
如果补硒害怕补硒过量等一些副作用的话，可以选择高吉星补硒。高吉星的所含硒是一种活性蛋白质，和亚硒酸钠、富硒酵母等补硒的营养强化剂不同，高吉星是富含硒锌的食品，属于食补范畴，实现了硒、锌等的平衡补充，在补充硒、锌等微量元素的同时，不会影响其它微量元素的吸收利用，所以可以长期放心服用。
官方声明：以上内容为营养科普知识，仅供消费者参考学习，请理性阅读。成分功效不代表产品功效，产品实际功效以产品包装盒和说明书为准，本品为保健品不能代替药物，不用于疾病治疗。如有疑问，请联系客服。